Gesunde Schnittchen mit Möhrensalat

Heute haben wir mal wieder ein schönes Rezept für Euch. Da wir mal wieder Lust auf etwas Schnelles aber auch Gesundes hatten haben wir einen Möhrensalat gemacht. Doch keinen normalen, wie ihn sicher viele Leute kennen dürften, wir haben eine neue Kreation ins Leben gerufen, die schmackhafter und gesünder nicht sein könnte.

Das alles zusammen richten wir dann auf unseren leckeren Brotscheiben an, so dass man sich beim Genuss auch noch schön satt essen kann. Wem das nicht genügt, der kann sicher noch mehr Zutaten hinzu fügen. So ist die Variante des Möhrensalats mit Apfel nicht ohne Grund sehr beliebt. Wir leben aber nach dem Motto: Weniger ist mehr - das gilt auch und gerade in Sachen Vielfalt der Zutaten.

Der Möhrensalat

Der Möhrensalat besteht aus
einer Handvoll Möhren
3 EL Olivenöl Zitrone
1 TL Bruchetta Gewürz vom Genussmensch
1 Priese Pfeffer ( Zitronenpfeffer )
sowie
1 Spritzer Zitronensaft und
1 Messerspitze Zucker

Die Möhren werden im Turbochef zerkleinert und bekommen so ein handliches und schmackhaftes Aussehen. Sie lassen sich nun mit dem Öl und den Gewürzen mischen und durch den Zitronensaft säuern.

Den Möhrensalat kann man einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, auf Wunsch ist es auch möglich zusätzlich zu den Möhren auch noch einen halben Apfel mit hinein zu geben, dann wird der Möhrensalat noch fruchtiger

Wir richten die Speise auf Pumpernickel an, der westfälischen Brotspezialität die so schmackhaft und nahrhaft ist und sich perfekt für kalte Platten eignet. Wer die Happen für Gäste zubereitet, der kann diese noch mit einer Backform ausstechen und so hübsche Brotteile kreieren. 

Zitronen Nudeln

Heute habe ich ein einfaches aber so schmackhaftes Rezept für Euch. Die Zitronen Nudeln sind so lecker zu

• Fisch
• Fleisch
• Gemüse Gerichten

aber auch als alleinige Speise mit leckerem frischen Salat

Zubereitung

Nudeln kann normal kochen
Sauce:

• 3 EL Zitronenolivenöl
• Knoblauch
• Zwiebeln
• 2 EL Frischkäse
• 1 EL Wasser

Öl in die Pfanne geben und Knoblauch mit Zwiebeln kurz anbraten, Zitronenolivenöl  mit den angebratenen Knoblauch und Zwiebel Stücken in den Frischkäse füllen, mit Wasser zu einer sämigen Sauce verrühren. Schmeckt perfekt zu Fisch oder frischem Gemüse.

Das Zitronen Olivenöl bekommt Ihr in unserem Shop und es gehört zu den leckersten Ölen, die man sich nur vorstellen kann. Der feine und unvergleichlich sanfte Geschmack entsteht, da die Zitronen mit den Oliven gemeinsam gepresst werden. Die hochwertigen Oliven aus dem sonnigen Griechenland runden das sinnliche Geschmackserlebnis ab. 

Welchen Nutzen man hat, wenn man die Aleppo Seife benutzt

Wir beziehen unsere Aleppo Seife aus Syrien. Es ist kein Geheimnis, dass die Welt dort gerade alles Andere als harmonisch ist und das das Leben dort gerade für die Leute nicht leicht ist. Dennoch möchten wir dieses Traditionsprodukt nicht aus dem Sortiment gehen lassen.

Die vielfältigen Verwendungen sind nur ein Grund warum wir denken, dass die Aleppo Seife auch in Eurem Bad eine gute Figur macht. Man kann sie zum Wäsche waschen, als Shampoo und zum Duschen verwenden.

Wir nehmen das gute Stück stets mit, wenn wir irgendwo reisen gehen, denn dann brauchen wir vor allem Platz im Koffer und nehmen außer der Aleppo Seife keine anderen Sachen mit. Man kann sich mit der Seife sogar die Zähne putzen. Wie das geht und welchen Vorteil man hat, das werde ich noch einmal in einem eigenen Beitrag verlauten lassen. 

Was ich sagen muss woran man sich gewöhnen muss ist der Geruch, denn wir und unsere Nasen sind derart verunstaltet von den ganzen chemischen Stoffen. Überlegt mal wie viele verschiedenen Zusatzstoffe sich in einer einzigen Ladung Duschgel so tummeln und wie viele weitere Elemente ein herkömmliches Shampoo beinhaltet.

Von der Plastikverpackung der Flaschen und der Erdöl Ladung in den Produkten selbst möchte ich mal gar nicht anfangen.

Dies ist eine Aufforderung wieder zurück zur Natürlichkeit zu finden. Wer so wenige Zusatzstoffe und Inhaltsstoffe wie möglich konsumiert, der hat auch das Glück das die Wahrscheinlichkeit für Allergien und Unverträglichkeiten sich automatisch reduzieren.

Wer auf Produkte ohne Verpackung setzt, der produziert auch keinen Müll, den man dann wieder mühevoll recyceln muss. Unsere Aleppo Seife wird nur mit einer Banderole verpackt. Hier sind die Inhaltsstoffe der Seife aufgelistet, wie sie nun einmal auf jede Verpackung gehören.

Ihr könnt mich jetzt für einen unverbesserlichen Öko halten, aber ich wollte die Vorteile gerne noch einmal hervor heben, da ich immer wieder gefragt werde was ich denn so toll an dieser Seife finde.

Sie ist

• Vielseitig einsetzbar
• Platzsparend auf Reisen
• ohne zu viele Inhaltsstoffe
• ohne Verpackung
• Vegan

und

• gut bei empfindlicher Haut

Auf Touren kommen, Abwehrkräfte stärken mit unserem Power Drink

 Ihr Lieben,

der Winter und seine Kälte nagt an uns allen und das Immunsystem ist einer Zerreißprobe ausgesetzt. Um den Körper auf Touren zu bringen und sich selbst etwas Gutes zu tun haben wir ein kleines Power Rezept für Euch.

Ich hoffe der Smoothie gefällt Euch und Ihr probiert ihn einmal aus. Viele wertvolle Inhaltsstoffe werden ihren Dienst im Körper verrichten, die Abwehrkräfte stärken und Euch helfen wieder Power zu finden.

Zutaten

• 2 Bananen
• 150 ml Wasser
• 1 El Zitronensaft
• Feldsalat ( 1 Handvoll )
• Saft 1 Orange
• 2 Datteln  und
• 1 Limette

Alles gut durchmixen und schön am Abend vor dem Fernseher nippen. Wer mag kann auch noch etwas Zitronenpfeffer und Olivenöl dazu geben.


Uns tut der Drink wirklich gut und wir gönnen uns jeden Tag einen Saft oder Smoothies mit ein wenig Grün. Gerade im Winter wirkt das wohltuend und wir waren noch nicht einmal krank.

Hier mal Werbung in eigener Sache: Unser Youtube Kanal

Hallo Ihr lieben Genussmenschen,

der erste Eintrag im neuen Jahr ist einmal Werbung in eigener Sache. Wir haben einen Kanal eröffnet, der Euch alle möglichen Inhalte rund um das Thema Genuss und Freude näher bringen will.

Hier findet Ihr 

Rezepte

Produktvorstellungen

Anleitungen
DIY

und Kosmetik Tipps

Alles ganz nach unserem Motto so natürlich wie möglich, so schön es geht und so kostbar und köstlich, dass man es kaum glauben kann. 

Die leckerste Thunfisch Nudelsauce der Welt

Wir hatten mal wieder sehr wenig Zeit und merkten, dass wir uns nicht besonders wertvoll ernähren. Durch das Neue Jahr und den Vorsatz uns gesünder zu ernähren wurden wir animiert einmal besser auf die Inhaltsstoffe unserer Nahrung zu achten. So kam mir ein Rezept in den Kopf, welches ich vor Jahren einmal gekocht habe, doch heute stellte ich dieses fettarm und mit leckerem Omega 3 haltigem Thunfisch zusammen.



Ihr benötigt:

• Spagetti nach Bedarf ( wir mischen immer Vollkornspagetti und normale Spagetti )
• Exquisa Frischkäse mit wenig Fett 1/2 Packung
• Thunfisch 1 Dose in eigenem Saft
• 1 EL Zitronenolivenöl
• 1 Priese Orangenpfeffer
• Zwiebeln und Knoblauch

Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in dem Olivenöl goldbraun anrösten, währenddessen die Nudeln garen lassen.
In die Sauce den Thunfisch ( mit Saft ) sowie den Frischkäse einrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Fettarm
Günstig
Schnell
Gesund

Frohes neues Jahr

Wir, die Firma Genussmensch, wünschen Euch alles Liebe und Gute und ein glückliches, gesundes und erfolgreiches Jahr 2017,