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Samstag, 12. Oktober 2013

Genussvoll schlemmen ohne schlechtes Gewissen

Unfassbar aber wahr, ich habe einen Joghurt mit Essig versetzt und dann genussvoll die süßen Aromen genossen.

Mein Rezept für einen Schlemmer Joghurt ohne schlechtes Gewissen:

Joghurt mit 0,1 Prozent Fett
Blaubeer Balsamico Creme
und ein wenig Honig

die Zutaten kann man einfach verrühren und immer abschmecken, denn der Honig sollte nach Bedarf zugesetzt werden. Durch die leichte Säure  des Essig und die honigartige Süße entsteht ein ganz besonders cremiges leckeres Aroma.

Wer das volle Aroma noch ein wenig unterstützen möchte, der kann das Trio mit einem Spritzer Orangensaft oder Zitronensaft abrunden und mit braunem Zucker verfeinern. Für einen zusätzlichen Kick empfehle ich Kekse klein zu machen und als Garnitur hin zu zu fügen.
Besonders prächtig wird die Mixtur noch mit ein wenig geriebener Schokolade

yammi

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