Kostenlose Proben

 Es freut mich, dass Sie sich für die Produkte des Genussmenschen interessieren. Wer unserer Produkte kennen lernen möchte, der kann auf unserem Shop der-genussmensch.de vorbei schauen. Hier sind alle Produkte zu finden, welche wir im Angebot haben.

Die meisten Produkte stammen aus Familienbetrieben. Bei der Auswahl unserer Waren legen wir auf mehrere Faktoren wert. In das Sortiment vom Genussmensch wandert all jenes, was das Leben schöner macht und mit Genuss verbunden werden kann. Darüber hinaus haben wir auch noch alle Produkte untersucht und getestet. Erst wenn unabhängige Tester diese Waren für gut befinden wandern sie in unser Sortiment.

 Testen Sie unsere Produkte gerne auf Herz und Niere. So komme ich gerne zu Ihnen nach Hause damit Sie alles in Ruhe probieren können. Ich komme Sie gerne besuchen ganz unverbindlich damit Sie sich in entspannter heimischer Umgebung alles ganz in Ruhe ansehen können. Sie investieren hier nur Ihr Zeit für genussvolle Produkte, denn der Besuch ist kostenlos wie es sich für einen Besuch gehört. 

Bei Interesse können Sie auch gerne einen Teil der Produkte als Proben bekommen, denn wir legen Wert auf langfristige Zufriedenheit und glückliche Kunden. Wer möchte der kann uns auch ganz für sich allein buchen, sie müssen keine Mindestanzahl an Leuten haben, damit ich Ihnen unser Sortiment einmal vorstelle. 

Ich lade Sie herzlich ein sich den schönen Dingen wie Gewürze und Wein oder auch besinnliches wie Schafmilchseife oder auch wohltuende Raumdüfte. Dies alles kommt aus kleinen Familienbetrieben. Sie können mich gerne mal für einen Abend zur Verkostung buchen. Wenn Sie mögen laden Sie noch weitere Freunde und Bekannt ein, so dass wir 5-8 Leute werden. Es werden dann Dips gereicht die aus Gewürzmischungen und Frischkäse beispielsweise bestehen und dazu gibt es dann einen guten Tropfen Wein. Es sind dann eine sehr gesellige Runden und gerne erzähle ich dann etwas über die Produkte besonders über das Weingut und das Anbaugebiet. Ich lade Sie herzlich ein auf eine genussvolle Reise durch die Welt der Gewürze und auch durch die Welt der wunderbaren Weine aus Österreich. Sie werden erstaunt sein wie toll der schmeckt. 
2186 Zeichen 1835 ohne Leerzeichen 343 Wörter

Wieso sollte man Salzspray verwenden?

Wieso Salzspray Es gibt auf der Erde nur zwei verschiedenen Arten von Salzen. Steinsalz und Meersalz. Alle anderen Salze, die man so kennt, werden diesen beiden Sorten untergeordnet. Ja, Salz zum Sprayen. Es handelt sich hier um das hochwertigste Salz, was es zur Zeit auf dem Weltmarkt gibt. Daher auch der Name King of Salt gewählt. Dieses Salz wird aus dem Urmeer unterhalb der Stadt Bad Essen hochgepumpt und direkt pur oder mit verschiedenen Geschmäckern veredelt. 

Dieses Urmeersalz ist weltweit einzigartig, da es in dieser Art und Weise bisher noch nicht weiter vorgefunden wurde. In 800 Meter tiefe lagert das Urmeer seit 220 Millionen Jahren unberührt von der Außenwelt. Das Gewürz Salz kann man zwar überall auf der Welt vorfinden, doch gerade das flüssige Urmeersalz ist von der Menge her begrenzt und eine natürliche Ressource und das gibt es bisher nur in Bad Essen. Dieses Salz wird aufwendig mit sehr viel Zeit und in Handarbeit. Hierbei werden sämtliche Inhaltsstoffe im Salz gelassen. Durch das Sprayen auf die Speise, trocknet nichts aus und das Salz bleibt dort haften, wo man es drauf sprüht. 

Es fällt also nicht herunter wie aus der Salzmühle Eine weitere Besonderheit gibt es hier, denn das Urmeersalz soll ja auch im trockenen Zustand verwendet werden. Hier gibt es ein besonderes Verfahren, wie das flüssige Salz trocken werden kann. Das Salz wird nicht gesiedet und auch nicht getrocknet. Es wird mit klassischer Musik, Licht und Wärme behandelt. Auf diese Weise bleiben alle natürlichen Mineralien vom Urmeersalz erhalten. Sie werden es schmecken. Dieses Salz sollte man unbedingt in der Küche haben, das es sehr gesund ist und dazu noch besonders lecker schmeckt. Gerade toll für normale Hausmannskost, Salate und auch zum Grillen. Entweder zum Sprayen, Knuspern oder traditionell in etwas mit den Fingern über das Essen zerstreuen. Man merkt den Unterschied zu anderen Salzen. 

1909 Zeichen 1600 ohne Leerzeichen 305 Wörter

Sushi und Wein

Asiatische Lebensmittel und Lebensart, das ist heute mehr im Trend denn je. Schließlich haben nicht wenige Menschen die Vorzüge dieser Küche für sich entdeckt. Sushi ist wohl das schnellste und leckerste Fast Food was man sich vorstellen kann. Es ist gesund und nahrhaft und kann sogar vegan zubereitet werden. Durch die steigende Zahl an Sushi Kennern stellt sich jedoch auch die Frage welche Getränke man dazu reichen sollte, denn das ist ja eine Wissenschaft für sich. Wein ist ja auch ein Feuerwerk der Aromen, genau wie Sushi auch sein ganz eigenes Geschmacksspektrum hat.  

Wenn man ein Liebhaber von Sushi ist und nun auf der Suche nach dem passenden Wein, dann sind hier einige Empfehlungen. Zu Sushi passen trockene Weine wie Riesling, da dieser eine gute Restsüße und sehr fruchtig ist. Zum Essen passen im Grunde nur trockene Weine, da die süßen Weine dann wieder zu süßen Speisen passen. Der Riesling hat eine gute Struktur, da er sich durch eine erfrischende Säure auszeichnet. 

Mein Empfehlung was den Riesling angeht: Der Riesling aus dem Weinviertel in Österreich. Dieser schmeckt überwältigend nach den Früchten Pfirsich und Aprikose und ist schön weich im Geschmack. Außerdem passt auch sehr gut der Chardonnay. Wenn man diesen probiert, dann merkt man wie schön cremig er ist und er erinnert an die Bananenfrucht. Man kann aber auch die Farbe wechseln und in den Rotweinbereich gehen und hier empfiehlt sich der Zweigelt. Dieser eignet sich sehr gut zu Wok Gerichten, gerade wenn es etwas schärfer sein darf. 

Hier empfehle ich den Zweigelt ebenfalls aus Österreich mit der Geschmacksrichtung der Kirsche. Noch ein kleiner Insider. Sollten Sie an den deutschen Wein gewöhnt sein, werden Sie mit dem Wein aus Österreich eine neue Welt des Weingeschmacks erleben. Selten habe ich so schön trocken und gleichzeitig fruchtige Weine genossen. Lösen Sie sich von ihrem bisherigen Einordnung, dass sie sich auf ein Geschmacksrichtung festgelegt haben. Hier ist es anders.. 
1988 Zeichen 1665 ohne Leerzeichen 316 Wörter

Trinktemperaturen und Aufbau von Wein

 Wie ein Wein schmeckt hängt von vielen Faktoren ab. Neben der eigenen Stimmung dem Klima und Anbaugebiet hängt der Geschmack auch ganz erheblich von der Trinktemperatur ab. Wenn man einen Weißwein trinken möchte und dieser ist etwas lange in der Sonne im Glas gewesen, dann schmeckt er nicht mehr gut. Auf der anderen Seite schmeckt Rotwein aus dem Kühlschrank ebenso wenig obwohl einige es so machen.


 Wenn man nun den Wein in seiner richtigen Temperatur genießen will, dann kann man sich an einige Tipps halten, die aus Erfahrung für gut befunden wurden. Außer Rotweine werden Weißweine, Roséweine, süße Weine und Schaumweine aller Art im Grunde kühl getrunken. Man kann sagen, je leichter, jünger und fruchtiger ein Wein ist, ums so weniger Wärme kann er vertragen. Aber wenn diese zu kühl getrunken werden besteht die Gefahr, das sie ihr Aroma nicht frei entfalten können. Aromen brauchen immer Wärme um sich zu lösen. Junge und trockene Weißweine schmecken am besten bei 9-11 Grad. Wenn man Würzige und sehr aromatische Weißweinsorten bevorzugt wie z. B. Sauvignon Blanc oder auch Gewürztraminer, dann sind Temperaturen wie 10 und 12 Grad am besten zum Genießen. 

Halbtrockene und süße Weine schmecken da eher mit den Temperaturen zwischen 12 und 14 Grad. Wenn man nun Perlwein und Schaumwein nimmt, dann genießt man diese Getränke noch kühler bei 6 oder 7 Grad. Grundsätzlich kann man sagen, dass der Geschmack weniger wird, je kühler der Wein getrunken wird. Bei Rotweinen ist es so, dass sie etwas wärmer als Weißweine getrunken werden. 

Wir genießen hier bei 18-19 Grad den kräftigen Rotwein. Bei leichteren Rotweinen ist es eher so, dass sie auch bei kühleren Temperaturen genossen werden. Also die Trinktemperatur beim Wein ist ein wichtiger Bestandteil beim Weingenuss. Auf diese Weise kann ein Wein richtig erfrischen und wohlduftend daherkommen bei der richtigen Temperatur. 
1893 Zeichen 1589 ohne Leerzeichen 302 Wörter