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Montag, 18. September 2017

Wieso sollte man Salzspray verwenden?

Wieso Salzspray Es gibt auf der Erde nur zwei verschiedenen Arten von Salzen. Steinsalz und Meersalz. Alle anderen Salze, die man so kennt, werden diesen beiden Sorten untergeordnet. Ja, Salz zum Sprayen. Es handelt sich hier um das hochwertigste Salz, was es zur Zeit auf dem Weltmarkt gibt. Daher auch der Name King of Salt gewählt. Dieses Salz wird aus dem Urmeer unterhalb der Stadt Bad Essen hochgepumpt und direkt pur oder mit verschiedenen Geschmäckern veredelt. 

Dieses Urmeersalz ist weltweit einzigartig, da es in dieser Art und Weise bisher noch nicht weiter vorgefunden wurde. In 800 Meter tiefe lagert das Urmeer seit 220 Millionen Jahren unberührt von der Außenwelt. Das Gewürz Salz kann man zwar überall auf der Welt vorfinden, doch gerade das flüssige Urmeersalz ist von der Menge her begrenzt und eine natürliche Ressource und das gibt es bisher nur in Bad Essen. Dieses Salz wird aufwendig mit sehr viel Zeit und in Handarbeit. Hierbei werden sämtliche Inhaltsstoffe im Salz gelassen. Durch das Sprayen auf die Speise, trocknet nichts aus und das Salz bleibt dort haften, wo man es drauf sprüht. 

Es fällt also nicht herunter wie aus der Salzmühle Eine weitere Besonderheit gibt es hier, denn das Urmeersalz soll ja auch im trockenen Zustand verwendet werden. Hier gibt es ein besonderes Verfahren, wie das flüssige Salz trocken werden kann. Das Salz wird nicht gesiedet und auch nicht getrocknet. Es wird mit klassischer Musik, Licht und Wärme behandelt. Auf diese Weise bleiben alle natürlichen Mineralien vom Urmeersalz erhalten. Sie werden es schmecken. Dieses Salz sollte man unbedingt in der Küche haben, das es sehr gesund ist und dazu noch besonders lecker schmeckt. Gerade toll für normale Hausmannskost, Salate und auch zum Grillen. Entweder zum Sprayen, Knuspern oder traditionell in etwas mit den Fingern über das Essen zerstreuen. Man merkt den Unterschied zu anderen Salzen. 

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