Doch was genau ist denn nun Aronia?
Aronia ist eine Beere aus der Familie der Äpfel. Sie sehen ein bisschen aus wie kleine Johanessbeeren, an einem Zweig sind viele kleine Aroniabeeren in Minigröße dran.
Die Beeren wachsen nicht hier bei uns, sondern weit entfernt in Amerika, da das Klima unserem aber ähnlich ist könnte man sicher welche auch in unserem heimischen Garten wachsen lassen.
Die winzigen Beeren haben es in sich, gilt doch auch für sie der Spruch an apple a day keeps the doctor away und so kann der Verzehr der tollen Früchtchen den wintergebeutelten Körper auf Vordermann bringen. Die sekundären Pflanzenstoffe sorgen für ein verbessertes Immunsystem und bringen den Organismus auf Trap.
Leider kommt Aronia bei unseren Kunden nicht ganz so gut an. Die Kunden greifen lieber auf unser afrikanisches Salz zurück oder gönnen sich einen schönen Balsamico. Zu Unrecht wenn man mich fragt.
Taste it!
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