Heute habe ich mal wieder einen echten Leckerbissen für Euch, meine lieben Genussmenschen - eine schmackhafte Beilage, welche man unglaublich toll vorbereiten kann und dann auch erwärmt noch reichen kann. Außerdem ist die Beilage ein echter Schnapper - günstig und schnell zubereitet, perfekt zu aufwendigen oder einfachen Gerichten.
Zutaten:
Zubereitung
Zutaten:
- Kartoffeln ( festkochend)
- Steckrüben
- Mehlschwitze Zutaten ( bereitet diese mit dem Zitronen Olivenöl zu, das schmeckt dann unglaublich köstlich )
- Wasser
- Limettensaft
- Zitronenpfeffer
- Salz Mix
Zubereitung
- Kartoffeln und Steckrüben würfeln und in Wasser geben
- Kochen lassen bis die Steckrüben und die Kartoffeln eine gekochte, bissfeste Konsistenz haben
- Mehlschwitze anbraten und in die Mischung füllen
- Limettensaft für den Geschmack hinzu geben
- Mit Salz Mix und Zitronenpfeffer abschmecken.
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